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終の棲家で、できる限り自給自足をめざし、自然にやさしい暮らしで観聴き・感じたことを「あるがまま」に書けたらいいな・・・


by sanpuuan1108
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366.スイカ

スイカ豊作
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 今年は、スイカが豊作!

 大玉・小玉が3~4個収穫でき、カミさんが大喜び!!

 小生は、存分に美味しいスイカを食べられ大満足!!!

 それから、スイカの皮の漬物が食べられ、田舎の暮らしを思い出し最高です。

 さらに、ミニトマトも美味しくいただいています。

 トマトは、水は少量でよいとのことで、雨よけのビニールの屋根をつけてみました。

 確かに甘いトマトが育ちました・・・トマトが生まれたのは、雨の少ないアンデスかな?・・・。
 

 ファーマーのカミさんに感謝!です。

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by sanpuuan1108 | 2014-08-18 20:42 | 田圃と畑 | Trackback

185.夏野菜の収穫!

貴重なスイカ夏野菜

 このところ、2週間以上、ほとんど、まとまった雨もなく、厳しい猛暑続きです。

 夏野菜が悲鳴を上げているようで、なかなか順調に育たず、ボチボチと収穫して食べています。

 本日2個目のスイカを収穫しました。
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 1週間前にも最初のスイカを収穫したのですが少し早かったようで甘さがもう一つでした。

 しかし、今回は完熟状態で包丁を入れるとパリッと割れ、甘さも十分でなかなか美味しいスイカでした。

 他に、収穫できている夏野菜は、ゴーヤ、スクナカボチャ?、なす、オクラ、ピーマン、ミョウガ、大葉(青ジソ)などです。
 
この猛暑で、夏野菜が高騰しているようです。

 我が家ではボチボチですが、夏野菜を自給できているのも、カミさんが野菜作りに頑張っているからです。

 ただただ頭の下がる思いです!・・・感謝!

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by sanpuuan1108 | 2010-08-29 20:59 | 田圃と畑 | Trackback