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終の棲家で、できる限り自給自足をめざし、自然にやさしい暮らしで観聴き・感じたことを「あるがまま」に書けたらいいな・・・


by sanpuuan1108
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277.天然椎茸!

裏山に椎茸ニョキニョキ
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 春なのに寒い日が続いています。

 ここ1ヶ月くらいまとまった雨が1週おきくらいに降り、畑の野菜には最高です。

 さらに、裏山の伐採した椎の木(約3年前)に、「天然の椎茸」がニョキニョキと顔を出しているのに驚きました。

 適度な雨でキノコが生育したのでしょう・・・嬉しくて思わず声を上げ、カミさんを呼んで見てもらいました。

 さっそく、夕食で、大きく開いた椎茸をグラタン(具材)の受け皿として使い、「ジャガイモと椎茸のグラタン」を美味しくいただきました。

 残りは、干し椎茸にしようと考えているところです。

 特に、椎茸の菌駒を打ち込んだわけでないのに、自然の椎茸菌が付着し、天然の椎茸が収穫できる豊かさを実感したしだいです。

 大自然に感謝!です。

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by sanpuuan1108 | 2012-03-15 21:43 | 自然 | Trackback

276.自然の恵み!

菜花出荷!
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 約1ヶ月遅れで、ようやく菜花が顔を出し始めました。

 菜花の初物を『辛し和え』でいただき、春が来たと実感しています。

 わが庭に自生していた菜花をカミさんが美味しい株を毎年残してきたものです。

 『自然の恵み』に感謝!です。

 その菜花をカミさんが、南伊豆町:「湯の花直売所」に出荷しました。

 「みなみの桜と菜の花まつり」の期間中であったこともあり、3時間で菜花20個が完売し、びっくり!

 カミさんが大喜びだったことは言うまでもありません。

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by sanpuuan1108 | 2012-03-14 14:29 | 田圃と畑 | Trackback
さくら菜の花満開!
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 南伊豆町の『みなみの桜と菜の花まつり』・・・ようやく河津桜と菜の花が満開となったとたん・・・3・11で祭りも終了となりました。

 今季の寒さがあまりにも厳しく、2~3週間遅れで満開となり、観光の町としてはかなり打撃となったようです。

 河津町の『河津桜まつり』が、メジャーですが、わが町の青野川沿いに咲く『みなみの桜(河津桜)』もなかなか素晴らしいので是非桜を観においでください。

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by sanpuuan1108 | 2012-03-13 17:55 | 自然 | Trackback
脱原発パレード
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 昨日・・・『「3・11」:東日本大震災・福島第一原発事故』から1年が過ぎ、忘れないためと何らかの行動をと思い・・・「福島の子どもたちを放射能から守ろう・原発ゼロをめざす3・11:伊豆下田集会(すべての原発をとめよう伊豆半島住民連合会)」にカミさんと知人らで参加してきました。

 伊豆急下田駅前の広場で集会をしたのち、参加した市民グループ約60人で中心街のマイマイ通りをパレードし、地域住民にアピールしてきました。

 久しぶりのパレード(デモ?)とシュプレヒコールだったので前半はなんとなく気恥ずかしくてなかなか声が出ませんでした。

 しかし、約40年前、リハビリテーションの専門学校時代に「1970年安保闘争」のデモに参加しシュプレヒコールしたことを徐々に想い出し・・・後半は、ついつい熱くなっている自分の声にハッとしてしまいました。

 この1年は、『自然・災害と原発・事故と命』を考え、何となく何事にも集中してやれぬ自分があり、何か根源的なところで足元をすくわれ、どうしたものかとふらついていたようです。

 現在もこれと言って具体的行動をしているわけではないのですが・・・『脱原発』だけは明確にしたい!・・・未来のある子どもたちのために!

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by sanpuuan1108 | 2012-03-12 21:31 | 暮らし | Trackback