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山風庵(さんぷうあん)雑木帳
sanpuuan11.exblog.jp
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終の棲家で、できる限り自給自足をめざし、自然にやさしい暮らしで観聴き・感じたことを「あるがまま」に書けたらいいな・・・
by sanpuuan1108
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351.味噌
2014年01月30日
味噌の仕込み 先日、米糀を仕込み、完成したので、その後に味噌を仕込...
350.米糀
2014年01月26日
米糀の仕込み 2014年となり、早いもので2月が、もうそこまでやっ...
346.籾殻薫炭
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345.饅頭
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344.干し柿
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吊るし柿 四ツ溝柿が産直に出はじめたので、さっそく購入し吊るし柿を...
343.柿酢
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331.饅頭
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美味しい饅頭! 先日、カミさんが饅頭を作りました。 饅頭を...
318.どぶろく
2013年04月18日
どぶろくを仕込む! 先日、いつもお世話になっている方から米麹を頂き...
311.味噌作り
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味噌を仕込む 先日、晴天で風のない午前中に『味噌』作りをしました。...
309.ロケットストーブ?:その3
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ロケットストーブ?改造! 昨冬は、『ロケットストーブ?(もどき)』...
307.干し柿
2012年12月11日
「干し柿」作りにチャレンジ! 本日、埼玉県在住で近所に別荘を構えて...
253.天然酵母と湿度?
2011年07月12日
パンとササユリ! 当地、天神原名物の霧が、今年は少なかった気がする...
229.よもぎケーキ!
2011年03月28日
春の香り:よもぎケーキ 東北関東大震災・福島原発事故から2週間が過...
221.手前味噌!
2011年02月18日
味噌仕込みスタート! 今年も、手作り味噌の仕込みをしました。 ...
208.ワラボッチ!
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本格的ワラボッチ出現! 【ブログ:NO.202】:ワラを保存するた...
182.緑のカーテン:その後!
2010年08月16日
緑のカーテンが元気! カミさんが植え込みしたゴーヤの緑のカーテン【...
178.植物すだれ?
2010年07月17日
梅雨明け:緑のカーテン?! 梅雨が明けました!記録的に梅雨明けが遅...
176.天然酵母パン
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天然酵母パンにチャレンジ! カミさんが、天然酵母パン作りに最近チャ...
157.囲炉裏を造る!
2010年02月07日
移動式;囲炉裏を試作! 立春を過ぎても、寒さ続きです。 「...
111.ほうじ茶作り
2009年06月26日
新茶でほうじ茶を手作り! 八十八夜を過ぎて、新茶を作り(ブログ:N...
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