終の棲家で、できる限り自給自足をめざし、自然にやさしい暮らしで観聴き・感じたことを「あるがまま」に書けたらいいな・・・


by sanpuuan1108
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57.「新米」の脱穀が終了!

新米脱穀作業が無事に終了!

 台風13号の雨と風で遅れていた、最終段階の「脱穀作業」が無事終了しました。        実に残念だったのは、別の仕事で、小生は「収穫作業」に参加できなかったからです。f0164410_20241530.jpg
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 急きょ、日曜日でしたが、米作りの師匠「Y氏」の判断で「脱穀作業」をすることとなりました。
 翌日から雨が2日続いています。さすが、素晴らしい決断だと感心してしまいました。

 農作業をする人は、その地域の「気象予報士」でないとやれないと痛感しました。
 それは、 「米作り」を、より自然に手仕事でやる場合です。
 「ハザ掛けのウシ」での『天日乾燥』などは、まさに天候に左右されるからです。

 本日、「新米」をもみすりし、精米しました。明日、今年初めて、自作の「新米」を食べます。

 「自然プラス共同作業をした皆さん」と、特に、米作りの師匠である「Y氏ご夫妻とNちゃん」に
心から感謝して「新米」をいただこうと思っています。

  本当に1年間ありがとうございました!
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by sanpuuan1108 | 2008-09-30 20:34 | 田圃と畑 | Trackback