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終の棲家で、できる限り自給自足をめざし、自然にやさしい暮らしで観聴き・感じたことを「あるがまま」に書けたらいいな・・・


by sanpuuan1108
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217.七草粥

六草?粥いただく
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 新しい年を迎えて、一週間が過ぎました。

 今朝は、かなり寒い朝で、外気温は氷点下2度くらいで、室温が7度くらいでした。

 今日は、七草粥を食べる日です。

 そこで、七草を我が家の庭でカミさんがさがしました。

 その結果、五草(せり・なずな・はこべ・すずな・すずしろ)を見つけました。
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 残り二つの草である、「ごぎょう・ほとけのざ」については、はっきりせず諦めたようです。

 昨日が、小寒ですから、この寒さの中でも青々とした「野草(雑草?)の力」を(先人達は)食べようとしたのでしょうか?

 タイトルにある「六草」の一草は、囲炉裏の薪の火からでたオキで焼いた草餅を粥に入れたので、その「よもぎ」だったのです。

 石油ストーブ2台と囲炉裏に火を入れてもリビング(吹き抜け)の室温は12~3度までしかならないので、いっぱい着込んで暖かくするしかありません・・・しかし、なかなかゆったりとした豊かな時間が流れています。
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by sanpuuan1108 | 2011-01-07 10:34 | 暮らし | Trackback