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終の棲家で、できる限り自給自足をめざし、自然にやさしい暮らしで観聴き・感じたことを「あるがまま」に書けたらいいな・・・


by sanpuuan1108
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215.田んぼにありがとう!

今年最後、クワイ収穫!

 年の瀬になり、田んぼのクワイを収穫しました。

 稲と一緒に、少しですが一列植えました。

 レンコンと同じく泥水の中で育つ作物のようです。

 お正月のおせち料理に使うとのこと。

 収穫時、すでに直径約2㎝の球形からしっかりと芽(約3㎝)が出ています。

 このしっかりとした芽が、「めでたい」ということで縁起物のようです。

 このクワイの収穫は土の中にあるため、スコップで掘りあげて、土をほぐしながら宝物を探すように見つけていきます。

 この日収穫した一部を、南伊豆町の道の駅:湯の花(産地直売所)に、カミさんが出荷しました。

 田んぼの仕事も今年最後となり、田んぼに感謝して帰宅しました。

 ブログを読んで頂いた皆さま、ありがとうございました。良いお年をお迎え下さい。

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by sanpuuan1108 | 2010-12-28 15:05 | 田圃と畑